Assistant de Direction

Stage en hôtellerie dans le département assistant de direction

stage management hotelier
Pour ce stage à l’étranger, la durée prévue est d’au moins 3 mois. Le Directeur et la Directrice Adjointe de l’hôtel te forment et c’est à leurs côtés que tu découvriras de nombreux aspects de la gestion de l’hôtel que tu prendras en charge plus tard de manière autonome. Cela inclut des tâches telles que, par exemple, la prise en charge de la correspondance internationale, la rédaction de contrats et le traitement des factures pour les tour-opérateurs, la création de listes Excel et l’évaluation de questionnaires de satisfaction, des traductions en allemand, anglais et espagnol, le contrôle des buffets du petit-déjeuner et du dîner, l’accueil des clients au restaurant, les préparations spéciales et l’accueil des invités VIP, la réalisation de sondages concernant la qualité, la réponse aux questions des invités, la prise en charge de visites de l’hôtel, l’encadrement de groupes VIP et bien plus encore.

Le volume horaire est de 40 heures par semaine, avec deux jours de repos. L’hôtel met à disposition l’hébergement et la pension complète, et offre 150€ par mois d’argent de poche.

Tu fais des études de gestion en tourisme/hôtellerie, gestion des entreprises, communication, langues étrangères, ou tu suis une formation de technicien(ne) en gestion hôtelière, etc., et tu prévois d’effectuer un stage à l’étranger dans le domaine de l’hôtellerie. Si tu choisis de réaliser un stage au service direction de l’hôtel, tu dois être sociable et aimer les contacts fréquents avec des personnes de nationalités différentes, tu présentes naturellement une allure amical et une apparence soignée. En outre, tu devras faire preuve de beaucoup d’engagement et ne pas chercher à terminer à l’heure tous les jours car il est habituel en direction de travailler plus que dans d’autres services. Si tu as un niveau moyen en espagnol et de bonnes connaissances en anglais, tu corresponds au profil recherché.

  • Îles Canaries (Ténérife, Fuerteventura, Lanzarote, Gran Canaria)
  • Mallorca
  • Marbella
  • Costa Rica
  • Malte
  • Îles grecques (Crète, Rhodes, Corfou, Kos)

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